هل البردقوش يشبه الزعتر؟

Question

نصحتني صديقتي بشرب البردقوش، لكن أريد معرفة ما هي نبتة البردقوش؟ وهل تشبه الزعتر في الرائحة واللون؟

آلاء الفارس · Accepted Answer

نعم نبتة المردقوش تُشبه نبتة الزعتر في الطعم، ولكنّها لا تُشبهها كثيرًا في الرائحة، حيثُ أنّ البردقوش له رائحةٌ أقوى من الزعتر، كما تُشبه أوراق نبتة البردقوش أوراق نبتة الزعتر؛ إذ تتميز أوراقهما بلونها الأخضر وشكلها البيضاوي، كما تنمو أوراق البردقوش بصورةٍ معاكسةٍ لبعضها البعض، مُشكلة عقدًا ورقيةً مُلتحمة ببعضها، تمامًا مثل أوراق الزعتر. يُعد البردقوش بديلًا مناسبًا عن الزعتر في بعضِ الأطعمة؛ لتشابُههما في الطعم، وبالرغم من أنّه قد يحتوي مذاقًا مرًا أكثر من الزعتر، إلّا أنّ طعمه يُعد نسبيًا أكثر اعتدالًا من الزعتر، وكلاهما طيب الطعم، ويُنصح باحتساءهما لما لهما من فوائد على الجسم، إلّا أن احتساء البردقوش قد يترك بعض الأعراض الجانبية في بعض الحالات، لذا عليكِ الانتباه قبل شربها.

هل البردقوش يشبه الزعتر؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده