أخذت طريقة عمل السوشي في المنزل من صديقتي، وبعد تحضير صوصه ومكوناته، اكتشفت أنّ ورق الطحالب غير متوفر لدي، وأود معرفة ما طريقة عمل السوشي بدون ورق النوري؟
0
ما طريقة عمل السوشي بدون ورق النوري؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
هبة
الصلاج
.
تكنولوجيا المعلومات
تم تدقيق الإجابة
11:50 21 أغسطس 2022
لن يمنعكِ عدم توفر ورق النوري (ورق الطحالب) من صنع وتحضير السوشي، حيث تتعدد أنواع السوشي، وأقدّم إليكِ طريقة عمل السوشي بدون ورق النوري كالآتي:
- اغسلي كوباً ونصف من الأرز وانقعيه في ماء بارد لمدة نصف ساعة.
- اغلي ماء في قدر مناسب وأضيفي عليه الأرز على نارٍ متوسطة.
- اتركيه يغلي حتّى يتشرّب الماء.
- اتركي القدر مغطى على نارٍ هادئة لمدة 40 دقيقة.
- امزجي ربع كوب من خل الأرز مع ملعقتين كبيرتين سكر وملعقة صغيرة من الملح.
- ضعي الأرز في وعاء التقديم بعد أن ينضج، وأضيفي مزيج الخلّ حتى تتجانس المكونات.
- غطي طبق التقديم بمنشفةٍ مبللةٍ واتركيه ليبرد.
- افردي ورق نايلون شفاف على الطبق واضغطي على الأرز ليلتصق ببعضه.
- أضيفي شرائح أفوكادو وجزر وسلمون أو كابوريا على طرف الأرز.
- لفّي بالاستعانة بورق النايلون حتى يتماسك الأرز.
- زيّني وجه السوشي بالسمسم.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما هي مكونات السوشي؟
اقرأ أيضاً
