0

(كيف يمكن التمييز بين عسل السدر الجبلي وعسل السدر الحضرمي؟

اشتريت مؤخراً نوعان من عسل السدر أحدهما عسل سدر جبلي والآخر عسل سدر حضرمي ويوجد بينهما اختلاف في الطعم، لذا أرغب بمعرفة كيف يمكن التمييز بين عسل السدر الجبلي وعسل السدر الحضرمي؟ وكيف يكون العسل الأصلي منهما من حيث القوام ونسبة السكر؟

19:20 21 فبراير 2022 133 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
فرح الروسان
فرح الروسان . الحقوق
تم تدقيق الإجابة 19:20 21 فبراير 2022

أحبّ شراء العسل وأبحث باستمرار عن أفضل أنواعه وأصبح لديّ خبرة بسيطة في تمييزها، يمكنك التمييز بين عسل السدر الجبلي وعسل السدر الحضرمي من خلال صفات ومكونات كل نوع:

  1. حيث أن عسل السدر الجبلي ذو سعر مرتفع مقارنة مع عسل السدر الحضرمي.
  2. يعد لون عسل السدر الجبلي أكثر قتامة من عسل السدر الحضرمي.
  3. يمتاز عسل السدر الجبلي بطعم لاذع أكثر من عسل السدر الحضرمي.
  4. يعد عسل السدر الجبلي ذو ملمس لزج مقارنة مع عسل السدر الحضرمي.


عسل السدر الجبلي

عسل السدر الجبلي العادي هو عبارة عن معجزة تقدم العديد من الفوائد الصحية والعلاجية، وهو عسل عضوي برائحة الزبدة، كما أنه عسل نقي أحادي الأزهار، بحيث يتم جمعه من زهرة السدر.


عسل السدر الحضرمي

يعتبر عسل السدر الحضرمي من أجود أنواع العسل في العالم وهو مليء بالقيم الغذائية التي تساهم في الصفات الطبية للعسل، وتنمو أشجار السدر غير مزروعة في المناطق المقفرة من اليمن، بمنأى عن المواد الكيميائية أو الأدوية أو الآلات الحديثة، ويتم إنتاج العسل الحضرمي بأساليب تربية النحل التقليدية التي تتضمن فقط أدوات بسيطة.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع