0

كيف أعمل المثلجات المنزلية دون الكريمة وآلة المثلجات؟

أريد عمل المثلجات في المنزل إلا أني لا أمتلك آلة صنع المثلجات، ولا أرغب في وضع الكريمة فيها فهي عالية السعرات، فكيف يمكن عمل المثلجات المنزلية دون استعمال الكريمة وآلة المثلجات؟

11:16 01 مارس 2022 149 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
سرى المجالي
سرى المجالي . الدراسات الدولية
تم تدقيق الإجابة 11:16 01 مارس 2022

أهلًا بك عزيزي السائل، إليك هذه الوصفة السهلة التي يُمكنك من خلالها صنع المُثلّجات دون الكريمة وآلة المثلجات:

  1. المكونات:
  2. 500 غرام من الفراولة.
  3. نصف كوب سكر.
  4. كوب ماء.
  5. عصير ليمونة واحدة.
  6. وتكون طريقة التحضير كالآتي:
  7. ضع الفراولة والماء والسكر في قدر عميق على النار وتكون متوسطة، وتركه لمدة عشر دقائق يغلي.
  8. ارفع القدر بعد أن تُصبح الفراولة طرّية وضعه جانبًا ليبرد تمامًا، ثُمّ أضف عصير الليمون للخليط وحرّكه بشكل جيد حتى يمتزج.
  9. ضع الخليط في الخلّاط الكهربائي وشغّله على درجة متوسطة حتى يُصبح المزيج ناعم القوام.
  10. قُم بتصفية الخليط باستخدام المصفاة الناعمة، ثُمّ اسكبه في قوالب الآيس الكريم.
  11. ضع القوالب في الفريزر لمدة تتراوح ما بين (4 - 6) ساعات حتى يجمد تمامًا.
  12. يُقدّم الآيس كريم مُثلّجًا.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع