أشتهي الجمبري وأرغب بشويه على الجريل، لكنني أحتاج لمعرفة كم دقيقة يحتاج ليشوى على الجريل، فكم دقيقة يحتاج الجمبري المشوي على الجريل؟
1
أشتهي الجمبري وأرغب بشويه على الجريل، لكنني أحتاج لمعرفة كم دقيقة يحتاج ليشوى على الجريل، فكم دقيقة يحتاج الجمبري المشوي على الجريل؟
1
1
أهلًا بكِ عزيزتي السائلة، يحتاج الجمبري إلى مدة تتراوح بين 5-7 دقائق عند شيّه على نار متوسطة الحرارة ومباشرة، مع الحاجة إلى تقليبه على الجهة الأخرى بعد مرور منتصف الوقت.
وعندما يتحوّل لون الجمبري من اللون الأبيض الشفاف إلى اللون الوردي فهذا دليل على أنّه قد نضج، واحرصي على عدم الإفراط في طهيه حتى لا يُصبح قاسيًا عند تقديمه.
تجدر الإشارة إلى أنّ إبقاء القشرة على الجمبري تُحافظ عليه طريًا أثناء شيّه على الشواية، ويُمكنكِ دهنه بالقليل من الزيت النباتي وتتبيله بالملح والفلفل، وعندما يُصبح لون القشرة وردي داكن فهذا يدل على أنّه قد نضج، وهنا عليكِ رفعه عن النار ووضعه في طبق التقديم، ويعد الجمبري المشوي من الأطعمة الصحية لأنه قليل السعرات الحرارية.
1
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.