هل القراص هو النعنع؟

Question

شاهدت الشيف في إحدى برامج الطبخ يضيف نبات القراص، ولكنني لم أستطع معرفة ما هو هذه النبتة، لذلك أريد الاستفسار هل القراص هو النعنع؟

مجدولين السقا · Accepted Answer

يُمكنني إجباتك من خبرتي في المطبخ، فأنا أعرف أنّ القراص ليس هو النعنع، فالقراص يُسمى بالنعنع البلدي، إلّا أنّه ليس نفسه النعنع المتعارف عليه، والذي يشرب مع المشروبات الساخنة أو كأحد من المشروبات لوحده، ويكمن اختلاف القراص عن النعنع المتعارف عليه في أوراقه بيضاوية الشكل ذات اللون الأخضر الداكن، مع تواجد شعيرات أو حتى أشواك صغيرة تكثر في الساق والأوراق. إن نبات القراص هو عبارة عن نبته عشبية تمتاز أوراقها بملمسها الذي يثير الحساسية في الجلد كما ويعرف القراص باسم النعناع البلدي في كلاً من مصر وبلاد الشام إذ إن أوراق القراص هي ذاتها أوراق النعناع، كما يتم زراعة نتبه القراص في كلاً من مصر، في بلاد الشام بالإضافة لبلاد المغرب العربي.

هل القراص هو النعنع؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده