ما الصيغة الكيميائية للصابون ؟

Question

طلب منا المعلم البحث عن التركيب الكيميائي للصابون، وأُريد معرفة ما الصيغة الكيميائية للصابون؟ وما مكوناته؟ وما هو التصبن؟ وهل يختلف التركيب الكيميائي للصابون السائل عن الصلب؟

هالة أبويوسف · Accepted Answer

يسرّني مساعدتك في بحثك، الصيغة الكيميائيّة العامّة للصابون هي RCOONa، أو RCOOK، حيث يدلّ الرمز R على مجموعة الإكليل طويلة السلسلة، والتي تتكوّن من 12-18 ذرة كربون، ويتكوّن الصابون من أملاح أحماض دهنيّة. أما الفرق بين الصابون الصلب والسائل يكون في نوع الحمض المستخدم لتصنيعه، فإذا كانت المادة القلويّة الكاوية المستخدمة هي هيدروكسيد الصوديوم (NaOH) سيتكوّن صابون صلب، أمّا إذا استخدم هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) فإنّ الصابون الناتج سيكون صابوناً سائلاً؛ لأنّ هيدروكسيد الكالسيوم أكثر قابليةً للذوبان في الماء. التصبّن هي العمليّة الكيميائيّة التي تنتج الصابون بتفاعل مادّة قلويّة معدنيّة مع الدهون أو الزيت، فالدهون والزيوت عبارة عن إسترات دهنيّة على شكل ثلاثي الغليسيرين، وتتلخص العمليّة الكيميائيّة بقيام المادة القلويّة بتكسير الروابط الموجودة بين الإسترات الدهنيّة ممّا يُؤدي لإطلاق حمض دهني وجليسرين.

ما الصيغة الكيميائية للصابون ؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده