أريد التأكد من اللبن الذي أشتريه لمتجري كل يوم وأنه ليس مغشوشًا، وأريد معرفة كيف يمكن قياس كثافة اللبن؟ وما اسم الجهاز المستعمل لذلك؟
0
كيف يمكن قياس كثافة اللبن؟ وما اسم الجهاز المستعمل؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
سمر
بسطامي
.
الهندسة
تم تدقيق الإجابة
09:43 17 فبراير 2022
أهلاً بك، قرأتُ عدة مقالات لمساعدتك في معرفة طريقة التأكد من إن كان اللبن الذي اشتريته لمتجرك مغشوشًا أم لا، ووجدت أنه يتم قياس كثافة اللبن باستخدام جهاز يُدعى مقياس كثافة اللبن (بالإنجليزية: Butyrometer).
وتُقاس كثافة اللبن من خلال وضع اللبن بداخل هذا الجهاز، والذي يقوم بفصل الدسم الموجود في اللبن عن السائل، وبالتالي تصبح عملية قياس كمية الدسم في اللبن ممكنة، ويكون المقياس مرقمًا بشكل تدريجي لتسهيل عملية المقارنة.
ويمكن القيام بعملية القياس بشكل أسهل من خلال إضافة كحول الأمايل إلى المقياس، حيث أن المقياس يحتوي على حمض الكبريتيك، والذي سيرتبط مع كحول الأمايل مشكلًا سائلًا أسود اللون يمكن قراءة قيمه بسهولة أكبر.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
ما العلاقة بين الكتلة والقصور الذاتي؟
اقرأ أيضاً
