0

كم كأسًا من الماء أحتاج مقابل كل كأس من الأرز البسمتي؟

أحببت هذا اليوم أن أطبخ الكبسة لعائلتي، وأحتاج أن أعرف كم كأسًا من الماء أحتاج مقابل كل كأس من الأرز البسمتي؟

15:34 25 يناير 2022 1782 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
أمل العسود
أمل العسود . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 15:34 25 يناير 2022

أتمنى أن تعجبك تجربة الطبخ، غالباً ما ستحتاجين كأس ونصف من الماء (1 1/2) لكل كأس من الأرز البسمتي، وفي بعض الأنواع الأخرى ستحتاجين إلى كأسي ماء وفيما يلي خطوات طبخ أرز البسمتي:

  1. غسل الأرز بالماء البارد للتخلص من الأوساخ والنشا وتجنب التصاق حبات الأرز ببعضها البعض.
  2. نقع الأرز بالماء الساخن لفترة ما بين 15-20 دقيقة.
  3. تصفية الأرز من الماء جيداً، ثم تركه بالمصفاة ما يقارب 5 دقائق للمحافظة على قوام حبات الأرز، ثم استخدامه بالطريقة التي تريدين.


نصيحة: يجب أن تنتبهي على أن يكون الأرز مغمورًا في الماء بقدر 2.5 - 3 سم، ثم ترفعين درجة الحرارة حتى يصل للغليان، حين يغلي الماء على الأرز أخفضي الحرارة لآخر درجة وغطي القدر ليصل الأرز إلى مرحلة الاستواء ببطء وهدوء وبهذا تحصلين على نتائج رائعة.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع