قمت بالبحث عن عفن الخبز ولاحظت أن عفن الخبز من التغيرات الغير قابلة للعكس، فلماذا يعتبر عفن الخبز غير قابل للعكس؟
0
لماذا يعتبر عفن الخبز غير قابل للعكس؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
إسلام
البلوي
.
العلوم
تم تدقيق الإجابة
12:57 16 يناير 2022
تسرني مساعدتك، إن السبب في أن عفن الخبز غير قابل للعكس هو لأنه يعتبر من التغيرات الكيميائية.
يمكن تعريف التغير الكيميائي على أنه عملية يتم فيها تغيير تركيبة مادة أو وتحويلها إلى مادة جديدة أو أكثر من المواد الجديدة والمختلفة.
التغير الكيميائي عبارة عن تفاعل كيميائي يتضمن إعادة ترتيب الذرات، وهو تغيير لا يمكن للمادة فيه أن تعود لحالتها الأصلية بعكس التغير الفيزيائي الذي يمكن للمادة أن تعود لحالتها الأصلية.
إن المسؤول عن تكون عفن الخبز هو فطر عفن الخبز، المعروف بالاسم العلمي (Rhizopus)، وهو يصنف من الفطريات الخيطية المسؤولة عن إتمام العديد من العمليات الصناعية، أو إحداث الأمراض في الحيوانات والنباتات المختلفة.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
تعفن الخبز تغير كيميائي أم فيزيائي؟
اقرأ أيضاً
