كيف تصنع الأنزيمات في النباتات؟

Question

أود معرفة كيف تستطيع النباتات صناعة الأنزيمات. أرجو المساعدة

فرح الروسان · Accepted Answer

تسرني مساعدتك، فقد درست سابقًا بأنّ الأنزيمات تُصنع في النباتات عن طريق عمليات معقدة في خلايا النبات، يتم فيها تجميع ما بين 100 و1000 حمض أميني بترتيب محدد للغاية، ثم تُطوى سلسلة الأحماض الأمينية في شكل فريد.

الإنزيمات عبارة عن بروتينات كبيرة، ومثل البروتينات الأخرى؛ تُنتج في الخلايا الحية للنباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة؛ حيث تتطلب جميع الكائنات الحية إنزيمات للنمو، ولإنتاج واستخدام الطاقة الضرورية للحياة، وهناك 4 مجموعات من الإنزيمات النباتية، أذكرها لك كما يأتي:

البروتياز

يلعب دورًا أساسيًا في توليد جزيئات الإشارة وكمنظم للعمليات الخلوية الأساسية؛ مثل انقسام الخلايا والتمثيل الغذائي.

الأميليز

يُساعد النباتات على التطور مع إنبات البذور وتنبتها وجذرها؛ عن طريق عمله كمحفز لتحليل الكربوهيدرات، وتكسير النشويات، وتحويلها إلى سكريات.

الليباز

ينشط الليباز في أنسجة تخزين الدهون في البذور أثناء الإنبات، ويعمل على تحفيز التحلل المائي لترايسيل جلسرول التخزين إلى أحماض دهنية، والتي يتم تحويلها إلى سكريات لدعم نمو الجنين.

السليولاز

تُستخدم لتحطيم السليلوز الموجود في جدران الخلايا النباتية إلى سكريات بسيطة يEمكن تحويلها بواسطة الميكروبات إلى طاقة.

كيف تصنع الأنزيمات في النباتات؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده