في كل مرة أقوم بتحضير كريم الكراميل لا يكون بالسماكة المطلوبة، لذلك أريد معرفة، كيف أجعل الكراميل سميكًا؟
0
كيف أجعل الكراميل سميكًا؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
هديل
الشيخ
.
اللغات
تم تدقيق الإجابة
10:25 14 فبراير 2022
أقوم بعمل صوص الكراميل كثيرًا، وأستطيع إخبارك أنّه لا بد لكِ الالتزام بالمقادير المكتوبة على باكيت كريم الكراميل عنده عمله، فقد يكون السبب وراء خفة سمك صوص الكراميل الذي تقومين بإعداده في زيادة كمية الماء عن الكمية المطلوبة.
ويجب عليكِ في المرة القادمة التي تحضرين فيها صوص الكراميل وضع 400 ملم من الماء، أيّ ما يساوي كوبان ماء، مع 4 ملاعق حليب، وبعدها إضافة مغلف واحد من كريم كراميل، ويمكنك أيضًا استخدام الحليب السائل الطازج بدلًا من استخدام الحليب المبستر مع الماء.
وعليك عزيزتي أن تحرصي دائمًا على القيام بالخطوات الآتية عند تحضير كريم الكرميل لضمان أفضل النتائج:
- حركي كريم كراميل باستمرار طوال فترة غليانه.
- ضعي كريم الكراميل على نار هادئة حتى يغلي.
- اتركي كريم الكراميل يبرد قبل تقديمه.
ضعي الصوص الموجود للكراميل في كؤوس التقديم، وبعدها اسكبي الكراميل عندما يجهز في هذه الكؤوس، وضعيه في الثلاجة، لتقديمه باردًا، أو حسب الرغبة.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
هل تحاميل التثبيت تسبب إفرازات؟
اقرأ أيضاً
