كم سعرًا حراريًا في بيضة الدجاج؟

Question

لدي بحث يتعلّق باختلاف السعرات الحرارية بين بيض الدجاج وبيض النّعام, فما هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في بيض الدجاج؟

أماني محمد · Accepted Answer

يختلف عدد السعرات الحرارية في بيضة الدجاج باختلاف حجمها، فهو يتراوح تقريبًا من: 54 سعرًا حراريًا في البيضة الصغيرة التي تزن 38 غرامًا تقريبًا. 74 سعرًا حراريًا في البيضة المتوسطة التي تزن 50 غرامًا تقريبًا. 93 سعرًا حراريًا في البيضة الكبيرة التي تزن 63 غرامًا تقريبًا. ويعد صفار البيض هو الأغنى بهذه السعرات الحرارية، فبياض البيض يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير، لكن يجب أن ألفت نظرك إلى أنّ السعرات الحرارية المذكورة هي للبيضة فقط دون حساب المواد التي ستستخدم في طهيها مثل الزيت، أو الزبدة، أو الإضافات التي قد تضاف إليها مثل الجبن أو النقانق. كما تحتوي البيضة المتوسطة ذات 50 غرامًا على العناصر الغذائية الآتية: 6.3 غرام بروتين. 4.8 غرام دهون. صوديوم. بوتاسيوم. فيتامين ب، وك، هـ، أ. حديد وسيلينيوم.

كم سعرًا حراريًا في بيضة الدجاج؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده