تجربتي مع القلاية الهوائية

Question

أتبع حميةً غذائيةً صحيةً، وسمعت عن القلاية الكهربائية، وأرغب بمعرفة تجاربكم مع القلاية بدون زيت، فما استخداماتها؟ وهل لها أضرار؟ وما بديل القلاية الهوائية؟

مجتمع سؤال وجواب · Accepted Answer

مع بدء العام الجديد، قررت بأنّني سأتبع نظاماً غذائياً صحياً، فاشتريت القلاية الكهربائية، التي ساعدتني في التخفيف من الزيت والأكل الدسم، فأستخدمها لتحمير البطاطا والدجاج المقرمش وشرائح اللحم والسمك، بالإضافة إلى شوي الخضراوات المتنوعة، مثل: الكوسا والباذنجان، ولكن مما لاحظته هو أنّ بسبب طهي الطعام فيها بدون زيت يجب أن أنتبه إليه بحيث من السهل أن يحترق، كما أنّها تُغير نكهة الطعام. كما أنّني جربت استخدام أحد بدائل القلاية الكهربائية هي صواني ألمنيوم تُستخدم في الأفران العادية لقلي الطعام بدون زيت، وتعمل كشخال لتصفية الزيت من الطعام المقلي أيضاً، وكانت تجربتي معها جيدة إلا أنّني أُفضل القلاية الكهربائية لاختصار الوقت والجهد.

تجربتي مع القلاية الهوائية

لماذا كانت الإجابه غير مفيده